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イタリア食堂「ラ・ベットラ」のお魚レシピ |
| 1,890円 |
| 販売店：楽天ブックス |
| 講談社のお料理book 著者：落合務出版社：講談社サイズ：単行本ページ数：111p発行年月：2002年07月この著者の新着メールを登録する【目次】（「BOOK」データベースより）1 基本のイタリア魚料理（カルパッチョ／マリネ／パスタ ほか）／2 魚をおろす（魚の三枚おろし／かれいの五枚おろし／舌びらめの皮をむく ほか）／3 「ラ・ベットラ」スペシャリテ本日のお魚メニュー（ガスパシオ／サーモンのムー... |
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この50年間で最も成功を収めたイタリア料理本の初の英語版！The Silver Spoon [書籍] |
| 5,250円 |
| 販売店：caina.jp market |
| The Silver Spoon[書籍] Brand：PHAIDONSpec & Size：270x180(単位／mm) ページ：1064ページ機能・仕様：書籍発送：24時間以内（土日祝日を除く） この50年間で最も成功を収めたイタリア料理本の初の英語版！食通家が厳選した2,000を超えるイタリア各地のレシピを盛り込んだイタリア料理のバイブル。伝統的なイタリア料理の味を守りながら、世界的に... |
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イタリアンシェフの休日レシピ |
| 1,575円 |
| 販売店：楽天ブックス |
| 著者：落合務／片岡護出版社：家の光協会サイズ：単行本ページ数：111p発行年月：2003年12月この著者の新着メールを登録する【内容情報】（「BOOK」データベースより）日本一予約のとれない店、イタリアンブームの原点、有名人が通う…あの人気店でも出さない達人3人のプライベートレシピを一挙公開。【目次】（「BOOK」データベースより）のんびりゆったり休日のブランチ／幸せいっぱいごちそうごはん／シェフ... |
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シニアのためのイタリアンレシピ |
| 2,625円 |
| 販売店：楽天ブックス |
| “産直もの・健康野菜”で元気になる 著者：長岡謙太郎出版社：柴田書店サイズ：単行本ページ数：176p発行年月：2006年11月この著者の新着メールを登録する【内容情報】（「BOOK」データベースより）安全でおいしいものを少し、いろいろな食味を堪能したい。時代の要請か、いまの外食はこの傾向を強めている。バランスの取れた一皿、工夫するためのレシピ集をお届けする。【目次】（「BOOK」データベースより）... |
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おいしいイタリアン絵レシピ |
| 1,365円 |
| 販売店：楽天ブックス |
| イタリア家庭の味がおうちでできちゃう！ 著者：石川恵美子出版社：講談社サイズ：単行本ページ数：94p発行年月：2008年05月この著者の新着メールを登録するオールカラーのイラストで25品作れちゃうカルパッチョ、トマトパスタ、鶏肉の赤ワイン煮、ティラミスのイタリアンフルコースが、かわいいイラストで作れちゃう。素材の変化と料理道具の使い方が一目瞭然【目次】（「BOOK」データベースより）アンティパスト... |
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イタリア出会いの街、思い出のレシピ |
| 1,400円 |
| 販売店：楽天ブックス |
| 著者：渡辺怜子出版社：TOTO出版サイズ：単行本ページ数：206p発行年月：1998年02月この著者の新着メールを登録する【内容情報】（「BOOK」データベースより）イタリアの素顔の魅力を、おいしい郷土料理を添えて綴った旅行エッセイ。レストランでは食べられない本場の味のレシピ付き！イタリアの魅力のすべて?自然美・人情・芸術・歴史・食彩が詰まった1冊。【目次】（「BOOK」データベースより）第1章 ... |
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マンマのレシピで野菜のしあわせ |
| 1,365円 |
| 販売店：楽天ブックス |
| イタリア家庭料理MouRa 著者：藤沼由美子出版社：講談社サイズ：単行本ページ数：95p発行年月：2008年03月この著者の新着メールを登録するイタリアのマンマ達は野菜料理を毎日の食卓にごく自然に取り入れています。奇をてらわず、手をかけ過ぎないから、素材ひとつひとつの味が生きていてシンプル。そしてシンプルだからこそ、毎日飽きずに、またふと食べたくなる‘ほっとする味’ばかりです。イタリア料理研究家の... |
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リュリュオリジナル レシピBOOK「楽しい！がおいしいのはじまり。」【書籍】 |
| 1,680円 |
| 販売店：ウルトラミックス |
| 神戸で生まれて25年を迎えたスパゲティ専門店「リュリュ」のオーナー 西巻 眞氏の新しい本がいよいよお目見え。スパゲティからちょっと離れて、著者の料理への想いを凝縮！！！簡単おいしい料理とともに、楽しいエッセンスもいっぱい詰めてお届けします。誰にでも簡単に作れて、とびきり美味しいレシピと料理を楽しむヒントがいっぱい詰まっています♪レシピ 150種以上／オールカラー／104頁リュリュ・オーナー 西巻 ... |
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| 販売店： |
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